De beste kwaliteit

Bij de borrel hoort natuurlijk de borrelhap. En wij bij Borreltijd vinden dat de borrelhap gewoon goed moet zijn. Dat betekent dat wij zorg dragen voor de kwaliteit en het aanbod. Zo is onze frituurolie rijk aan gezonde vetten en selecteren wij alleen de beste en lekkerste ingrediënten. Onze borrelhappen worden op precies de juiste temperatuur bezorgd in een speciale witgouden Borreltijd doos.

Een lekkere wijn of fles bubbels kan natuurlijk niet ontbreken bij de borrelhap. Wij willen daarbij een toegankelijke maar kwalitatief hoogstaande wijn en bubbels bieden. Onze keus is daarom gevallen op Noah, een merk dat precies voldoet aan al onze wensen. En die van jullie.

Hieronder kan je lezen waar onze producten vandaan komen.

Culinair kunstenaar Thorwald Voss, is ook wel bekend als "Mr. Kroket". 25 jaar geleden, richtte hij de SupperClub op. Aan die tijd heeft hij een voorliefde voor finger food overgehouden. Na dit avontuur begon hij te experimenteren met kroketten. Zo bedacht hij de 'liefdeskroket', met béchamel van Escoffier, kappertjes, knoflook. Iedere hap een andere smaak. Thorwald put inspiratie uit zijn ervaringen als chef kok in restaurants over de hele wereld. Zo combineert hij vaak exotische ingrediënten tot. Small bites, big flavours!

Borreltijd biedt deze Small Bites aan in de volgende varianten:

Popeye Veldverse hollandse bladspinazie met gorgonzola en pittige parmigiano.

Coco Thai Oosterse compositie van kruidige Thaise cocoscurry, jonge erwtjes en bieslook.

Torri Jappi Verassende combinatie van Japanse terriyaki bechamel,verse mango en gember.

Baladin Arabische houmous, tahini-sesam, peterselie en verse munt.

Baltibal Pakistaanse curry, tomaten, gember en lente-ui.

Het aanbod van wijnen is tegenwoordig zeer uiteelopend en daarbij wordt het ook steeds moeilijker om een kwalitatief goede wijn te kiezen. Daarom biedt NOAH slechts vier smaakvolle en herkenbare wijnen waardoor dit probleem wordt weggenomen. Wel zo gemakkelijk.

NOAH White is een heerlijke lichte, fruitige maar vooral frisse wijn die wordt gekenmerkt door haar lichtgele kleur met groene tonen. De wijn heeft een kort rijpingsproces waardoor er een wijn ontstaat met een mooi fruitaroma, een frisse smaak en een hele soepele afdronk.

NOAH Red is een zwoele en kruidige robijnrode wijn die wordt gemaakt van de Montepulcianodruiven. De wijngaarden van deze wijn bevinden zich op de zuidelijke heuvels van Toscane en deze omgeving geeft de wijn haar levendige en warme karakter.

NOAH Pink is een makkelijke en fruitige rosé waarvan de twee druifsoorten Corvina en Molinara, groeien in de wijngaarden aan de rand van het Gardameer. Hier zit de grond vol met juiste mineralen welke de wijn een heerlijkeke fruitige smaak geeft.

NOAH Bubbles Deze wijn is gemaakt van de klassieke Prosecco-druif en heeft een heerlijke zachte en frisse mouse. De frizzante heeft een IGT status welke staat voor Indicazione Geografica Tipica, dit is de meest innovatieve variant die de Italiaanse wetgeving kent en stelt dat de wijn voor meer dan 85% moet bestaan uit druiven uit het gebied van herkomst. Dit stimuleert de wijnboer nog meer te focussen op kwaliteit en zorgvuldigheid wat resulteert in deze heerlijke prosecco.